A Abadia de Genesee é uma fundação dos monges cistercienses da estrita observância (trapistas) da celebre Abadia de Gethsemani do Kentucky, localizada em Piffard nas proximidades de New York.
O Orat et Labora (oração e trabalho) dos monges em sua grande parte e constituído na elaboração de diversos tipos de pão e foram apelidados de monges do pão (Monks Bread), os seus produtos de panificação estão disponíveis comercialmente nas localidades de Rochester, Nova Iorque e em outros mercados da parte ocidental de Nova Iorque.
Abbey of the Genesee
3258 River RdPiffard, NY,
145331 877 264-6785 (toll-free)
Email: orders@monksbread.com
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